Menghilangkan Rasa Pahit Daun Betik

Posted by Encik Oktant at Khamis, Februari 26, 2009
Daun betik ni salah satu ramuan penting yang perlu ader kalau anda nak buat botok-botok. Botok-botok ni sejenis masakan yang dibungkus dengan daun pisang yang kemudiannya dikukus. Dalam tu ada pelbagai jenis ulam-ulaman dan ikan yang dimasak bersama rempah. Bagi yang suka makan ulam-ulaman, mungkin anda kata ianya sedap. :)

Ooohh, tapi saya bukan nak sentuh pasal botok-botok. Sebaliknya pasal daun betik. Seperti yang anda tahu, daun betik ni pahit rasanyer, kan? Lebih-lebih lagi kalau anda memakannya macam gitu jer!


gambar daun betik

daun betik - ms.wikipedia.org



Atas sebab itulah saya nak kongsikan satu petua menghilangkan rasa pahit tu kat sini. Caranya mudah saja. Ketika anda merebus daun betik, campurkan sekali dengan daun senduduk.


gambar daun senduduk putih

daun senduduk - melur.com



Itu saja. Mudah, kan?


Selamat Mencuba!

14 komen on "Menghilangkan Rasa Pahit Daun Betik"

Tanpa Nama berkata...

macam mana nak hilangkan rasa pahit pada daun inai

oktant on Disember 16, 2009 11:38 PG berkata...

Saya kurang pasti pula pasal hal ini. tapi takper, kalo saya tahu caranya kelak, pasti akan dikongsikan kat sini.

Terima kasih kerana bertanya. :)

Tanpa Nama berkata...

saya rebus pucuk betik campur sedikit asam gelugur untuk megurangkan rasa pahit

oktant on April 12, 2012 7:07 PTG berkata...

@ Tanpa Nama: Ribuan terima kasih atas perkongsian awak.

Tanpa Nama berkata...

Sy rebus daun betik kemudian perah 2 biji limau nipis

oktant on Mei 12, 2012 11:07 PG berkata...

@ Tanpa Nama: Terima kasih di atas petua yg awak kongsikan. :)

Tanpa Nama berkata...

adkh rbusan air betik nh dpt mnmbhkn berat badan???????????

oktant on Julai 18, 2012 11:27 PTG berkata...

@ Tanpa Nama: Maaf ya. Buat masa ini, saya kurang pasti mengenainya.

Khairul Anwar on Januari 21, 2013 7:49 PTG berkata...

yg pahit itu sifatnya alkali,dpt meneutralkan asid dlm badan,tubuh yg sihat adalah tubuh yg penuh alkali.

oktant on Januari 22, 2013 4:25 PTG berkata...

@ Khairul Anwar: Terima kasih atas makluman tuan.

noy on Jun 17, 2013 10:25 PTG berkata...

bestnya dpt byk maklumat. buah betik bukan utk naikkn bdn tp melangsingkan badan

oktant on Jun 27, 2013 9:25 PTG berkata...

@ noy: Terima kasih noy atas perkongsian mengenai buah betik.

Selain melangsingkan badan, daging yang diperap dengan daun ataupun buah betik boleh menjadikannya lebih lembut. Lebih senang untuk dimakan. :D

Tanpa Nama berkata...

Saya rebus pucuk betik dgn garam.. Soo rasa pahit n getah berkurangan

oktant on April 11, 2014 8:10 PTG berkata...

@ Tanpa Nama: Terima kasih banyak atas perkongsian awak. :)

Catat Ulasan

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Anda dijemput melanggan RSS Feed blog Petua Sejagat melalui email bagi mengelakkan tertinggal sebarang koleksi petua terbaru

Dibawakan oleh FeedBurner

 

Copyright 2013 Petua Sejagat - Reflection - Ipiet Templates Image - Tadpole's Notez